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3月23日に植えたサニーレタスを収穫しました。
不織布をベタ掛けをしておいたので立派に成長しました。
早速、昼食に食べてみましたが、柔らかくて美味しいレタスでした。
レタスの苗を100本、サニーレタスの苗を100本、キャベツの苗を80本を植え付けました。
レタスの苗を50本とサニーレタスの苗を50本をひとまとめにして不織布をベタ掛けし、残りはそのまま植え付けました。
何もしないといっぺんに食べごろになってしまい食べきれない問題が発生してしまうので食べごろの時期をずらすための対策です。
じゃがいも(キタアカリ10Kg、男爵5Kg、メークイン5Kg)の植え付けを行いました。
今日の朝6時の圃場の気温はマイナス2度まで下がっており、じゃがいもを植えるには、まだ、厳しい状況です。
このため、じゃがいもの芽を下にして植える逆さ植えをして、じゃがいもの芽が地表に出る時期を遅らせる対策を施しました。
今年の最初の作業は味噌作りから始まりました。
総勢20名での作業となりました。
この味噌の味を知ってからは他の味噌を使う気がしません。
それほど私達の生活必需品になっています。
他にもベーコン、豆腐、こんにゃくを作りました。
大勢(40名以上)の参加のもと、年末恒例の餅つきを行いました。
これで今年の「むろりんむら」の全ての行事が終了しました。
先週に引き続いてたくわん作りを行いました。
年末には食べられそうです。
今日から12月です。
恒例のたくわん作りを開始しました。
約120本の大根を抜いて、用水路の水で洗って干しました。
来週か再来週に漬け込み作業を行う予定です。
また、現在、価格が高騰しているキャベツを収穫しました。
ブロッコリーも食べごろになっています。
いよいよ秋恒例の玉ねぎの植え付けが始まりました。
今日は早生と赤玉ねぎを1500本植えました。
17日は貯蔵用玉ねぎを3000本植える予定です。
稲刈りは10月13日に予定していましたが稲の生育が早いので今日から稲刈りを開始しました。
雨の中、先週に引き続いて、今週も秋冬野菜の植え付けを行いました。
カリフラワー、キャベツ、白菜、レタス等の苗と大根の種蒔きも行いました。
先週は暑くて汗びっしょり、今週は雨でびっしょり、どちらもたいへんでした。
9月中旬というのに真夏の暑さが続いていますが、今日から秋冬野菜の植え付けを開始しました。
畝を起こし、マルチを張り、ブロッコリー、白菜、レタス、紫キャベツ等を植え付けました。
汗びっしょりでの作業でした。
外に植えたとうもろこしと枝豆は暑さと雨不足とカメムシのために全滅でした。
そこで、秋取りのとうもろこしと枝豆を急きょハウスの中に植えてみました。
それが非常に良く成長してきました。期待が持てます。
来年はハウスの中で全面的にとうもろこしと枝豆を作りたいと思っています。
最近の暑さは異常なので農作業は7時開始で10時終了ととなっています。
10時終了時には収穫したすいかで喉を潤しています。
今日は雨の中の農作業でした。
ハウス内部の作物(花の咲いた春菊等)、雑草を全て抜きました。
今までは、これを、単に、廃棄していました。
今回はこれと微生物資材(カルスNC-R)を活用して有機肥料を作ることにしました。
「廃棄すればゴミ、活用すれば資源」というわけです。
まず、六角形の土地を30cm程度掘って、その中に抜いた作物残さ、雑草を入れました、
次に、その上に微生物資材と微生物のエサになる米ぬかを蒔きました。
さらに、薄く土をかけて、発酵鶏糞肥料を入れました。
最後に、土を戻して、水をかけて終了です。
今ならば一カ月くらいで有機肥料が完成する予定です。
今日の前橋の最高温度は33℃で真夏日でした。
この中で、多くの人達の参加のもと田植えを行いました。
稲刈りは10月13日を予定しています。
今日はさつま芋の苗を植え付けです。
まず、トラクターで耕うんして、4本の15mの畝を立て、マルチをはりました。
次に、2本の畝に100本の紅ハルカの苗を植え付けました。
残りの2本の畝にはハウスの中で作った自家製の苗を植え付ける予定です。
また、先週、枝豆の新芽が何かの動物に食べられしまう被害は発生しました。
せっかく、ここまで育ててきたのに・・・ショックでした。
急遽、枝豆の畑のまわりをきゅうりネットで囲む対策を施しました。
今日、見たところ、被害が出ていませんでした。
一安心です。
昨年の11月5日に苗4000本植えた玉ねぎを全て収穫しました。
早生の玉ねぎは4月から収穫していたので残っていた赤玉ねぎと保存用たまねぎを収穫しました。
今日の収穫量は350kg程度でした。
持ち帰った玉ねぎは保存用玉ねぎが23kg、赤玉ねぎが3kg程度でした。
上手く保存すれば今年一杯は使えそうです。